駅から少し離れた静かな場所、
ひっそりと佇むきふね。
趣のある和空間が始まります。
最大6名様のテーブル席をご用意しております。
完全個室空間となっており、心ゆくまで
お食事をお愉しみいただけます。
気軽に過ごしたい接待の席には、
カウンターが人気。
語り易い横並びのお席で、
店主の勧める旬の料理と美味しい
日本酒や焼酎をお愉しみください。
接待などの大切な場を和ませる、
四季折々の旬を盛り込んだ料理の数々。
当店での時間がお客様とゲスト様にとって
最良のものになるよう、料理のご希望も
お気軽にお申し付けください。
お祝いのお席には、焼き鯛、県外からのゲスト様には
愛知県ならではの料理も可能です。
美味しいお食事には美味しいお酒を。
当店では、選りすぐった日本各地の地酒をはじめ、
焼酎やビールなどを多彩に取り揃えております。
美味しいお酒を酌み交わす大切なひと時を
どうぞきふねの空間で。
店主自ら市場で厳選する旬の魚。
その旨味に合う特別な一杯を。
香り穏やかで口当たりが柔らかな味わいが、
魚の食感や旨味を存分に引き立てます。
当店特製の出汁が食材の味わいを引き立てる炊合せには、
米の旨みが生きる「八海山」が良く合います。
八海山のまろやかな喉越しが
香り立つ出汁や素材の風味と好相性です。
芳醇な甘みが口に広がるうにの茶碗蒸しには、
スッキリとした味わいでありながらも後味のさっぱりとした香味の「作」を合わせて。
濃厚で新鮮なうにの味わいに、華やかな香りを添えてくれます。